小売店とレストラン向けのペルー食材

カウサやクリーム煮込み、ソースのベースに使える中辛タイプ。

果肉がしっかりした紫系オリーブ。前菜やタパス向け。

粒ぞろいが良く、豆料理やタクタク向けの定番素材。

ペルーらしさが伝わる定番炭酸。小売向けの個食サイズ。

紫とうもろこし由来の甘酸っぱいドリンク。提供しやすい味設計。

ランチセットやカフェ導入に向いた滑らかなフルーツ飲料。

辛口で香り高く、クラシックサワーや創作カクテル向き。

バニラと樽香が感じられる中厚ボディのラム。

デザート提供や食後酒に合わせやすい柔らかな甘み。